8 sierpnia 2014

Kefir naturalny 0%, K-Classic - recenzja produktu

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów kefirów, także tych o obniżonej zawartości tłuszczu.
Wybrałam do recenzji kefir marki K-Classic, która to jest wewnętrzną marką sieci sklepów Kaufland.

Dlaczego mój wybór padł na ten kefir?

Jest to najczęściej kupowany przeze mnie spośród kefirów. Głównie dlatego, że jako osoba, która liczy kalorie staram się, żeby było ich jak najmniej. A spośród dostępnych na rynku kefirów ten ma jak dotąd zdążyłam zaobserwować najmniej. Posiada też inne zalety, o których wspomnę w dalszej części recenzji.


Opakowanie:

Kefir znajduje się w 400 ml buteleczce. Samo umieszczenie produktu w butelce pod postacią "pitnego" kefiru jest ogromnym plusem. Dla mnie jest to niesamowitą wygodą, gdyż z takiej butelki mogę popijać kefir do ziemniaków z jajkiem sadzonym (albo przelać do szklanki jeśli mam akurat ochotę), ale też z powodzeniem mogę zabrać go ze sobą do pracy, w podróż czy nawet na przejażdżkę rowerem.
Kształt butelki niezwykle ergonomiczny, zaprojektowany tak by dopasowywał się idealnie do dłoni. Rozwiązanie bardzo praktyczne wykorzystywane przez większość producentów pitnych jogurtów a także przez niektóre firmy produkujące kefiry z przeznaczeniem do wypicia z butelki.
Plastik, z którego wykonano opakowanie jest średniej grubości, raczej miękki. Po opróżnieniu zawartości ugina się pod naporem dłoni, ale gdy butelkę wypełnia jogurt, raczej nie ma problemu z utrzymaniem go w dłoni w stabilnej pozycji.

Butelka zamykana jest zakrętką, masywną, ale posiadającą wypustki umożliwiające odkręcenie. Otwór wlewowy duży, ale dzięki temu że kefir jest odrobinę gęsty na pewno się nim nie polejemy.

Buteleczka oklejona jest folią termokurczliwą.
Kolorystycznie utrzymana w konwencji błękitu, czyli koloru charakterystycznego dla nabiału (zresztą cała linia produktowa nabiałów marki K-Classic jest w kolorze błękitnym).
Etykieta składa się z dwóch części: strony głównej (zdublowanej) oraz części informacyjnej.

Logo marki zostało umieszczone na głównej stronie u samej góry w pozycji wyśrodkowanej. Tuż pod logiem widnieje nazwa produktu, kolor czcionki odpowiada kolorowi etykiety i wyeksponowany jest na odrobinę jaśniejszym tle. Dodatkowo umieszczono element graficzny w postaci kwiatka, który nie pasuje do ogólnej konwencji graficznej etykiety.
Grafikę etykiety stanowi wizerunek szklanki z białym napojem (zapewne kefirem -.-) oraz wiązka pięknych chabrów (polskich, kwiatów kojarzących się z naturą). Tuż obok kwiatów umieszczono wizerunek lekkiej, podążającej tanecznym krokiem kobiety. Jej nienaturalnie szczupła sylwetka ma przekonać nas o tym, że produkt jest z linii tych "fit".
Na głównej stronie umieszczono także znak informujący o tym, że produkt jest polski.
Na samym dole określono gramaturę produktu oraz skrócony znacznik GDA (tylko kalorie w 100 g).

Na górze części informacyjnej widnieje nazwa produktu.
Dalej znajdziemy:
- skład
- informacje o przechowywaniu
- datę przydatności do spożycia
- zalecenia dotyczące przechowywania produktu po otwarciu
- informację o wstrząśnięciu produktu przed użyciem
- tabelę wartości odżywczej
- gwarancję zadowolenia (zapewnienie, że jeśli produkt nie spełni oczekiwań - ktoś (producent, sklep?) odda nam pieniądze
- dane dystrybutora (brak danych producenta)
- gramaturę

Skład:


mleko pasteryzowane, białka mleka, mleko w proszku, kultury bakterii kefirowych

Skład jak najbardziej naturalny. Produkt w 100% godny polecenia, bez dodatku cukrów czy innych polepszaczy smakowych.

Wartości odżywcze:


Przedstawiam Wam tabelę wartości dla 100 g oraz dla porcji (1/2 butelki czyli 200 g /choć dla mnie porcja to cała butelką:D/) a także dla całej butelki (400 g)



Wartości odżywcze:
100 g
Porcja (200 g)
Butelka (400 g)
Wartość energetyczna:
34 kcal
68 kcal
136 kcal
Białko:
3,6 g
7,2 g
14,4 g
Węglowodany:
- w tym cukry:
5 g
5 g
10 g
10 g
20 g
20 g
Tłuszcze:
0 g
0 g
0 g


Produkt niskokaloryczny.

Węglowodany w opozycji do białka rozkładają się na podobnym poziomie:



Produkt nie zawiera błonnika.

Obiecałam wspomnieć o kaloryczności produktu w porównaniu z innymi kefirami 0%:

W 100 g zawiera 34 kcal. 

Dla porównania inne kefiry:

- Piątnica 0% Lekki - 35 kcal
- Kościan 0% - 36 kcal
- Mlekovita 0% - 36 kcal
- Jovi 0% - 37 kcal
- Vitanella 0 % - 37 kcal
- Just Fit 0 % - 37 kcal
- Sokólski 0 % - 40 kcal

Wygląd:


Kefir biały, umiarkowanie gęsty, kremowy, osadza się na ściankach szklanki, ale jego konsystencja pozwala jednocześnie na możliwość popijania go bez pomocy łyżeczki.
Niestety zawsze coś tam zostanie na dnie szklanki czy butelki. Nie da się go dopić do ostatniej kropli :)
Po zalecanym wstrząśnięciu butelki w strukturze fefiru widoczne są pęcherzyki powietrza.

Zapach:

Kefir pachnie po prostu naturalnym kefirem. W zapachu przypomina wiejski kefir, taki z prawdziwego krowiego mleka, kto miał okazję próbować ten wie. Porównanie to zastosowałam głównie dlatego, że podobnie jak wiejskie kefiry, ten delikatnie drażni nozdrza kwaskowatym zapachem .

Smak:

Odpowiednio kwaśny z delikatną goryczką.
Wielbiciele kefirów nie powinni mieć się do czego przyczepić. Ja bardzo lubię akurat ten kefir:))

Podsumowując:


W zasadzie mogłabym powiedzieć: "Kefir jak kefir", jednak ze względu na fajne opakowanie, wygodną butelkę, odpowiednią konsystencję, bardzo dobry skład, niską wartość kaloryczną - powiem, że jest to jeden z moich ulubionych kefirów i zawsze gdy tylko jestem w Kauflandzie sięgam po niego na półkę.

Plusy:

- wygodne opakowanie, można go zabrać ze sobą gdzie tylko się chce
- nie trzeba wypijać całego od razu, można zakręcić i schować na potem
- przyjemny dla oka wygląd butelki
- 0 % tłuszczu
- niskokaloryczny
- posiada bardzo dobry, naturalny skład
- smak, zapach, wygląd i konsystencja zdecydowanie mi odpowiadaną
- jest tani

Minusy:

brak :)







Kefir naturalny 0 % tł., K-Classic (Kaufland)

Ocena: 6/6
Kaloryczność:
34 kcal/100g
68 kcal/1 porcja (200 g; pół butelki)
136 kcal/cała butelka (400 g)
Kupione w: Kaufland
Cena: 1,19 zł

Czy kupię ten produkt ponownie? 
Zdecydowanie tak, tak i tak. 

3 komentarze:

  1. Uwielbiam kefir. Taki w butelce to świetny pomysł.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja osobiście unikam wszystkiego co ma w składzie mleko w proszku , od tego mamy słabe zęby i kość , a na starość osteoporoza ! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie też trochę to drażni, więc nie upierałabym się tak przy tej wątpliwej "naturalności". Bardzo fajny, wyczerpujący opis. Pozdrawiam.

      Usuń